岸朝子老師所嚴選，東京最具代表的美味伴手禮，從製作到包裝，一一詳盡介紹，您絕對不會大失所望!! 本集嚴選的是東京銀座西洋銀座飯店-銀座馬卡龍。在銀座的甜品中心，所隱藏的名店，西洋銀座飯店的蛋糕店第二代所企劃的「銀座馬卡龍」。有別於傳統法國甜品馬卡龍，麵皮的薄度以及大小，以及散布在奶油中的葡萄乾。製作完成大概要費時3個小時，師傅一個一個全手工製作。連銀座的美食家都趨之若鶩。
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