岸朝子老師所嚴選,東京最具代表的美味伴手禮,從製作到包裝,一一詳盡介紹,您絕對不會大失所望!! 本集嚴選的是東京浪花家-鯛魚燒。明治42年以今川燒店創業的「浪花家」,第一代以「今川燒都是圓形太無趣,取自可喜可賀"めでたい"的『賀(たい)=鯛魚(たい)』」發­想,而製作出鯛魚燒。因此,這間店鋪就是「元祖鯛魚燒」,鯛魚燒的創始店。因為是以一丁燒的烤法,一天最多也只能製作2000個,從各地預約的電話絡繹不絕。
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